Ode à la Bière

Ode à la Bière

Bière,
tu es ma mère
tu es mon père
tu es mon frère.
Jamais,
je ne pourrais
me détacher
de ta joie;
tu es mon roi.

Jamais,

je ne pourrais

vivre sans toi.

Tu es mon premier

et mon second choix.

Ton gout
est doux
et amer parfois,
mais si bon dans mon foi.

Ta mousse

est ma source.

Douce comme de la soie,

dans mon palais,

tu éveilles sa curiosité.

Bière,
tu me rends fièr
et sans détour
sans retour
sans carrefour
sans calembour
je t'avoue mon amour.